Nací y crecí en Córdoba, Argentina. Mi infancia siempre estuvo conectada con la naturaleza, las montañas, la cocina casera, las huertas y los ríos donde pasaba fines de semana y veranos.
Mis 5 años de Universidad los viví en la Universidad Nacional de Córdoba y luego de mi graduación como Licenciada en Nutrición comenzaron todas mis especializaciones. Me formé y profundicé en Nutrición Deportiva y luego en Coaching Ontológico.
Luego inició una aventura al extranjero en la cual emigré y viví en Italia por 2 años. Lugar en donde inicie y culminé el Diplomado en Nutrición para vegetarianos y veganos, una formación holística que me permitió aprender como la mente, emociones y espiritualidad son parte de una salud completa.
A finales del 2023 decidí regresar a mi origen e instalarme en las sierras cordobesas, lugar que me llevó a un largo e intenso viaje hacia adentro, en contacto con la naturaleza, la consciencia, las plantas sagradas y mi yo interior. De allí surgió mi última formación de Terapista Floral.
Actualmente vivo en Tanti y acompaño de manera presencial y online procesos de auto-exploración, transformación y sanación con encuentros y herramientas de inteligencia emocional, plantas, hongos y alimentos reales, a través de una mirada preventiva de la salud.
Llevo más de 10 años estudiando, capacitando y educando, compartiendo y promulgando un estilo de vida consciente, un tipo de alimentación saludable, vitalizante y en consciencia. Mi misión es acercarte una forma de sanar más holística e integrativa.
Mis principios están bien definidos:
Te invito a mi estilo de vida consciente y amable, saludable y armónico, para empezar a ver la vida con otros ojos.
Licenciada en Nutrición & Coach Ontológica con más de 8 años de experiencia en asesoramiento y acompañamiento nutricional. Mi misión de trabajo siempre es educar y concientizar para poder llevar a cabo una alimentación y nutrición biointegral que cuide la salud y mejore la calidad de vida de las personas.
En este episodio, Melisa Sarach, Nutricionista Funcional y Terapeuta Holística nos enseña 7 hábitos que podes comenzar a implementar para mejorar tu composición corporal sin prohibirte alimentos o sentir culpa al comer!
Con el acompañamiento de Meli aprendí a elegir lo bueno y sano para mí, a priorizarme . Transforme mi rutina, cocina y vida. Crecí, me comprometí conmigo misma y mi proceso de salud.
Trabajando juntas con Meli me quité el miedo a algunos alimentos, aprendí a combinar nutrientes y armar platos saludables, completos y ricos. Transformé mis hábitos para lograr resultados positivos en mi salud y en mi cuerpo.
Agradezco haber conocido a Meli, profesional y persona amorosa, resiliente y compañera. Con ella cambié mi forma de pensar y entendí que alimentarme bien es quererme y cuidarme. Crecí porque veo cambios emocionales y no sólo físicos. Hoy me priorizo cuidándome sin prohibiciones, escuchando a mi cuerpo.
